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位在永康街的這間抹茶專賣店「和茗甘味處」每到假日總是很多人,
我和抹茶控的朋友終於有機會來嚐嚐抹茶大餐,
我們在尚未開店前就去門口等候,前面已經排了好多組,後面也排成一條長長的隊伍
店內一隅,店內擺設簡單明亮,
一樓坐位不多,但是地下室還有位子
櫃台&小廚房
很幸運的第一批就進到裡面~外面還排著好多人!
有這麼多種類的抹茶甜點真的很厲害
看起來好吸引人!
「和風千層派」220$
這是五、六、日限定的和茗人氣餐點!
一個抹茶紅豆千層派、一小塊抹茶年輪蛋糕、一杯抹茶霜淇淋
千層派皮很酥很脆,內裡的抹茶卡士達和紅豆妮很搭,
抹茶卡士達不會讓人覺得甜膩,反而有種抹茶的苦味,
而抹茶加上紅豆本身就是絕配,吃起來是層層堆疊的口感,真的是好吃!
抹茶年輪小蛋糕蠻濕潤的不乾澀,還不錯!
抹茶雙色冰淇淋很香濃,也是順口好吃,而且很消暑
「抹茶歐培拉」220$
一大塊抹茶歐培拉蛋糕、一個抹茶小泡芙、一杯抹茶霜淇淋
蛋糕夾層的內餡除了有必備的抹茶外,底層還有一層巧克力,
因為有抹茶餡的關係,讓蛋糕體不會乾,讓蛋糕吃起來的口感豐富
比較可惜的是抹茶小泡芙,外皮太濕軟了
「蕨餅白玉綜合」120$
非常喜歡吃日式的白玉,所以點了這個
蕨餅淋上後面那罐小小的黑糖蜜,口感軟又有彈性
白玉的話倒是沒有特別驚豔
這天的和風抹茶全餐吃得好滿足!
【和茗甘味處】
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